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最近,在美国“人生与健康”的杂志上,看到了这么一片文章,叫“为什么我要素食”,读完以后,感觉非常欣喜,作者认为,素食可以有利于健康,延长寿命,而肉食却会引起很多疾病,作者正是因为素食五十年,所以,工作效率也非常高。
现代人,很多人经常得高血压、心脏病以及癌症等疾病,这很多是与多吃肉食有关系,所以,生活中,我们最好多吃素,少吃肉。
素食一般都是无毒的,大部分都是从地上长出来的蔬菜、果类呀等等,从医学上讲,这类食品有利于血液的循环,使人身心清爽,思维敏捷,延长益寿。
素食还可以保持青春活力,皮肤光泽,素食还可以增进智慧与判断力,尤其是磷质和铁质食物,更是提高智慧的重要因素。
素食不可避免杀戒,因为杀生食肉就等于杀自己,出于佛教因果报应,必要早遭来杀生之祸。
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